L’alimentation consiste aujourd’hui l’un des plus grands et l’un des plus délicats problèmes de l’humanité. Tandis que certaines parties du globe bénéficient d’une surabondance en nourriture, de l’autre côté les pénuries alimentaires sont le lot quotidien de nombreuses personnes et…
Cuisson du steak: les méthodes plus populaires
Si vous êtes un mordu du steak, il est à peu près certain que vous avez une façon préférée de cuire vos steaks. Pour certains, la saveur fumée qui accompagne un barbecue au charbon de bois dans leur jardin est…
Comment faire des brochettes d’agneaux ?
Les brochettes sont des nourritures très prisées par de nombreuses personnes. Elles sont consommées dans la plupart des pays et constituent des moments de pur régal pour les amoureux de cette alimentation. Vous distinguez plusieurs types de brochettes en fonction…
Le canard laqué, une spécialité asiatique
On va découvrir la culture chinoise et la bonne cuisson du canard laqué, qui est devenu une recette traditionnelle de Beijing. Le canard laqué à table C’est une expérience que j’ai pu conquérir auprès d’un chef cuisinière Chinoise bien avant…
Cuisine healthy, manger sainement
Se mettre en mode healthy est d’abord un état d’esprit avant d’être une habitude alimentaire. Nous avons tendance à croire que pour manger sain, nous devons éradiquer certains aliments de notre alimentation. L’alimentation healthy s’est donc résumée à consommer quelques…